アジア産の豆が持つストーリーを大阪で提供
店主が試行錯誤して生み出したオリジナルブレンドのコーヒーを単なる飲み物として提供するのではなく、生産者様、コーヒー豆卸や小売りを担う当店、そして豊中市にお越しいただくお客様などの幸せに貢献します。
アジアで生まれた豆をブレンド
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アジア産の豆をメインにブレンド
コーヒー農家さんの生み出した豆が大阪に届くまでの物語を込めたオリジナルブレンド
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Point 01
ミャンマーから届いた豆
レーカイン村を拠点とするミャンマーマイクロミルプロジェクトに参加し、農家さんを取り巻く環境の改善を支援しています。ミャンマーから届く豆を使用したオリジナルブレンドコーヒーを大阪で提供しています。
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Point 02
酸素がない状態で豆を発酵
容器内の酸素をなくした状態で発酵させるアナエロビック・ファーメンテーションにより、豆に独特なフレーバーや甘味が生まれます。発酵方法や焙煎度にこだわった豆を豊中市で提供し、コーヒー豆卸のご相談にも対応します。
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Point 03
コミュニティ全体の幸せに貢献
コーヒー農家さんが安心して生産に取り組める環境を作り、コーヒー豆卸と小売りの両方の立場で、美味しいオリジナルブレンドコーヒーを届けることで、コーヒーに関わる人の幸せに貢献しています。
お気軽にご連絡ください
About
阪急電鉄服部天神駅から歩いて20分ほどのプライベートサロンで美味しいコーヒーを提供
亀田珈琲焙煎所
住所 | 〒561-0845 大阪府豊中市利倉1-8-18 Google MAPで確認 |
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電話番号 |
090-2018-3672 |
営業時間 | ※完全予約制になっておりますので、まずはお問い合わせください。 |
定休日 | 不定休 完全予約制 |
代表者名 | 亀田 寛 |
焙煎士 |
亀田珈琲焙煎所のこだわり
ドリップパックやラテベースも販売するコーヒー豆卸
美味しい味と香りにこだわったコーヒーを豊中市で提供
ミャンマーのレーカイン村で生み出された豆をメインに、アジアで生まれた豆を使用したオリジナルブレンドコーヒーを提供します。ご自宅でもコーヒーを楽しみたい方のためにコーヒー豆だけでなく、ドリップパックやラテベースという形でも販売します。また、コーヒーにこだわる事業主様のための卸売りのご相談にも対応します。常にフレッシュな豆をお使いいただくために、小ロットの販売も承ります。
コーヒー農家さんが生み出した豆が大阪のお客様のもとに届くまで、どのような道筋をたどるのか、その物語全体をお届けすることにこだわります。予約必須のプライベートカフェで、お客様のお好みに寄り添うコーヒーを提供することのほか、キッチンカーでイベント会場等に駆けつけ、淹れたてのコーヒーをお出しする取り組みも続けています。